アメリカの農家 3

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今年もシーディングの時期がやってきました。

野菜を売るにはカウンティの許可が必要です。まずはともあれ住んでいる場所のカウンティのオフィスがあるところでアグリカルチャーに行ってください。そこに入って野菜を育てて売りたいんですけどと言えば教えてくれます。その際に色んな申請書を頂くでしょう、もしくはオンラインでも出来ます。

このプロセスは初めは必ずカウンティに行って話した方がいいと個人的には思います。

理由は彼らも誰が作るのか、どんな人なのか、顔を見て確認したいからです。この野菜を育てると言うのは人間なら誰でも出来る事で、誰でも出来るということはウソをついてオーガニックと偽って作ろうと思っている人も不法移民も誰でも出来るので、信頼関係を作る必要があります。

私は初めから言われた事を言われたとうりにしたので信用してもらい、今ではカウンティに行けばリョウ今年も申請ねって言ってもらって10分で全ての申請が終わります。

なのでここは顔出して話した方がいいです、言葉が難しくても彼らはカウンティの中でも優しいので教えてくれます。

次はこのCPCの申請書の中身を説明しますね。

それではありがとう!また次回!

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