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私の説明6

その時の私は貯金なんてほぼなくて、先輩の牧田さんと仕事がおわればレストランに食べに行に行き、お金を使うという生活でした。 そこに1000万という大金が必要と。。 しかもそれが用意できて送金してから手続きが始まるのでそこ...
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私の説明5

手取り残業入れて19万ぐらいの給料に中からいきなり6万という大金を払い待つ事半月。 一人暮らしの柴又の家に手紙が来ました。ワクワクしながら明けてみると、 「残念ながら、あなたの今の状況ではビザを取ることは不可能です」 ...
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私の説明4

日本に帰ってきてすぐに始めたのはどのようにしたらアメリカで働けるのか?を考えることでした。休業してたホテルでの仕事も戻りまた忙しい日々が始まっていて、休みの日には誰かに相談したり調べたりしていました。 そんな中オンラインで一...
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石川仁さんのお話会を聞いてきた

葦船を作ってアメリカからハワイまで渡ろうという計画を4年前に建てて、葦船の文化の残るカリフォルニアの民と葦を集め、いざ建設だっと思った矢先、コロナになりどこもシャットダウン。そのギリギリのアメリカが鎖国になる前に急いで抜け出して日本に帰国...
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私の説明 3

ホテルでの仕事は刺激的なものがたくさんあり、個性豊かな先輩がたくさんいたので面白かった。仕事が終わって次の日休みだと茂原に帰って地元の仲間と飲みに行き、毎週月曜日のフットサルにできるだけ参加できるように休みを調整してもらって、遊びも仕事も...
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私の説明2

柴又で始まった一人暮らしは、朝6時に起きてすぐ準備して北総線新柴又駅に向かい6:45分ぐらいの電車に乗ります。そして一本でそのまま都営浅草線の東銀座駅まで行きそこから歩いてホテルまで行く、そして夜8時か9時ぐらいに掃除を終えて帰宅して家に...
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私の説明をまず

自己紹介をまずしたいと思います。私は千葉県茂原市に1985年に爆誕しました。 京成電鉄に勤めるおとんと、広島風お好み焼きの飲食店を営むオカンの次男として生まれてきて、上に2個上の兄さん、下に6歳違う妹と12歳違う二人目の妹の4人兄弟...
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iPhone から投稿出来るか試し

すごい時代になったなって実感しています、料理人だろうが美容師だろうがペンキ屋だろうが個人で仕事する人が全ての事をやれるようになった。英語が喋れなくてもアメリカでお店開けるようになったし、ブランディングも出来るようになりました。言い換えると...
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自分のブログ始めました

アメリカ生活11年目、これまでの過程や私自身の生い立ちをブログにすることにしました。 普通の料理人がなんでかアメリカに移住することになり、グリーンカード取得から、レイオフ経験、畑を作って野菜を売る、なんかちっちゃいキッチンを借りるこ...
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